استیک کباب

این استیک کباب خوابانده در یک استیک خوشمزه ترشی و انباشته در یک سیخ کباب با قارچ, فلفل دلمه ای و پیاز قرمز و کباب!

فصل تابستان به معنی آن است که اهمیت این زمان و این استیک گریل شده کباب در حال کمال است. استیک با یک مناقصه عطر و طعم خوشمزه از ساده steak marinade و آن را لایه لایه با ترکیبی کامل از سبزیجات.

استیک کباب مناسب برای کباب کردن در حیاط خلوت با دوستان و یا یک شام weeknight که بچه ها را دوست دارم! پسران ما عاشق آنها خواستار شیش کباب با مقدار زیادی از تاکید بر شیش ha! به علاوه آنها عشق خوردن هر چیزی بر روی چوب. آن را بیشتر سرگرم کننده:)

آنچه استیک باید استفاده کنم برای کباب?

گچ بری بالا برای کباب. آن است که تکیه می کند و مقدار زیادی از چربی های اضافی, ساخت آن آسان به برش را به مکعب برای کباب. همچنین بودجه دوستانه و آسان پیدا کردن در ay فروشگاه مواد غذایی.

اگر شما مطمئن نیستید از چه نوع گوشت برای خرید بپرسید قصاب در مقابله با گوشت برای برخی از کمک. من آنها همیشه بسیار مفید و شاد برای کمک به من در انتخاب بهترین برش از گوشت برای من ساخت.

استیک سرکه

خواباندن گوشت tenderizes گوشت و می افزاید: تعداد زیادی از عطر و طعم تضمین این که استیک آبدار و خوشمزه!

این استیک سرکه ساده است و به شما ومزه استیک آبدار در یک سیخ کباب! هر کس در خانواده شما را دوست دارم این استیک. در یک کاسه متوسط, ماهوت پاک کن زدن:

• روغن زیتون
• سس سویا
• سرکه شراب قرمز
• سس ووسترشر
• آب لیمو تازه
• سیر خرد شده
• شکر قهوه ای
• فلفل قرمز
• پودر پیاز
• پونه کوهی خشک شده

اضافه کردن استیک به کاسه (و یا شما می توانید آن را بریزید Ziploc به ذخیره سازی آسان تر!) و مطمئن شوید که تمام گوشت پوشانده شده است. سرما در یخچال به مدت حداقل یک ساعت. شما در واقع می تواند در آن بخیسانید استیک به مدت 8 ساعت ، آن را مناسب برای ساخت شب قبل یا صبح.

سیخ کباب

من می خواهم به استفاده از فلز سیخ کشیده کباب زیرا آنها قابل استفاده مجدد هستند و ما با استفاده از آنها در همه زمان ها در طول فصل تابستان است.

شما می توانید با استفاده از سیخ های بامبو اما شما باید به آنها را خیس خوردن در آب گرم به مدت 30 دقیقه قبل از بارگذاری آنها را با استیک و سبزیجات. این جلوگیری از سیخ کباب از سوزاندن در کوره.

چگونه استیک کباب

در حال حاضر برای لذت بخش! این کباب کوره به سرعت و شما می خواهید یک شام خوشمزه روی میز در هیچ زمان.

• موضوع استیک گوشت مزه دار شده را روی کباب متناوب بین گوشت, فلفل, قارچ و پیاز. ترک فقط یک کمی از فضای بین قطعات به طوری که آنها می توانید طبخ به طور مساوی در کوره.
• احساس رایگان برای مخلوط کردن سبزیجات. کدو سبز و زرد کدو, سبز, فلفل یا گوجه فرنگی گیلاس خوب خواهد بود!
• با قلم مو کمی باقی مانده سرکه بر روی گوشت و سبزیجات برای عطر و طعم فوق العاده و سپس دور از هر گونه باقی مانده سرکه.
• پیش گرم کردن تمیز کوره به در حرارت بالا.
• کوره کباب برای 8-10 دقیقه به آنها کمی به نوبه خود هر چند دقیقه. نمی overcook شما می خواهید استیک به خوبی و آبدار!
• هنگامی که آنها فقط حق استفاده از انبرک به آنها را بکشد و کوره و اجازه دهید آنها را به بقیه برای 5 دقیقه. لذت بردن از!

هیچ جلو پنجره ؟ بدون مشکل!

اگر شما لازم نیست که کوره در فضای باز شما می توانید با استفاده از یک تابه گریل و طبخ کباب در بالای اجاق گاز.

شما همچنین می توانید گوشت گاو کباب در فر. طبخ کباب در فر گرم شده به 375 درجه فارنهایت به مدت 20-30 دقیقه است. مانند در کوره شما می خواهید به نوبه خود آنها را گهگاه. استیک نیاز به رسیدن به یک داخلی دمای 145 درجه فارنهایت به امن برای خوردن!

چه به خدمت با استیک کباب

را آسان سالاد تابستانی به همراه خود استیک کباب و شما رو خوشمزه شام weeknight!

بیشتر دستور العمل های کباب

عکس های Dishing از سلامت

با تشکر برای به اشتراک گذاری!

اگر شما این دستور غذا, لطفا ترک یک امتیاز و نظر زیر! شما همچنین می توانید به اشتراک گذاری یک عکس در Instagram! برچسب @twopeasandpod و استفاده از هشتگ #twopeasandtheirpod.