ذرت و کدو سبز Enchiladas

ذرت و کدو سبز Enchiladas با لوبیا سبز chiles, ادویه جات ترشی جات ورد سالسا و پنیر کامل شام weeknight! شما در حال رفتن به عشق این دلچسب گیاهی enchiladas!

شما در حال تلاش برای کشف کردن چه باید بکنید با این همه باغ کدو و تابستان ذرت شیرین? من اینجا هستم برای کمک به. شما باید به این ذرت و کدو سبز Enchiladas!

Enchiladas همیشه یک ضربه در میز شام ما و من عشق ساخت این مدرسه در طول تابستان هنگامی که ما فراوانی از کدو سبز و ذرت و...اما شما می توانید آنها را در هر زمان از سال است. که می تواند مقاومت در برابر یک ظرف قشنگ enchiladas?

و یک جایزه بزرگ? پسر من حتی نمی دانم این گیاه خواری enchiladas. آنها بسیار خوش طعم و جلب رضایت آنها صدای بوقلمون در اوردن آنها را!

اینچیلادا, مواد تشکیل دهنده

• روغن زیتون– برای sautéing سبزیجات. روغن آووکادو یکی دیگر از گزینه های خوب.
• پیاز– من با استفاده از یک پیاز زرد اما سفید یا قرمز به کار خواهد کرد بیش از حد.
• کدو سبز– یک راه عالی برای استفاده از تابستان کدو!
• ذرت– من می خواهم به استفاده از ذرت شیرین تازه که آن را در فصل. اگر شما نمی توانید پیدا کردن خوب, ذرت شیرین, شما می توانید با استفاده از ذرت منجمد.
• سیر– استفاده از سیر تازه نه پودر سیر.
• سبز چیلس– شما نیاز به یک 4 اونس شیشه. نگران نباشید آنها نیست تند!
• لوبیا سیاه و سفید– یک راه عالی برای اضافه کردن پروتئین!
• ادویه جات ترشی جات– زیره سبز, فلفل قرمز دودی و پودر فلفل قرمز اضافه کردن مقدار زیادی از عطر و طعم این غذا!
• گشنیز– یک مورد علاقه در غذاهای مکزیکی!
• سالسا ورد– استفاده از 16 اونس شیشه های مورد علاقه خود را با نام تجاری! Peasy آسان! اگر شما ترجیح می دهند قرمز enchilada sauce, شما می توانید با استفاده از آن به جای سالسا ورد.
• پنیر خرد شده– من می خواهم به استفاده از پنیر مونتری جک و اما فلفل جک یا پنیر چدار به خوبی کار می کند بیش از حد!
• چیپس ذرت– من ترجیح می دهم چیپس ذرت به علاوه آن را نگه می دارد دستور, gluten-free, اما اگر شما مانند چیپس آرد شما می توانید از آنها استفاده کنید!
• چاشنی زدن: بالا enchiladas با گشنیز تازه, آوکادو, تربچه برش و adriano نقاشی با آبرنگ روی گچ!

خود را به جلوگیری چیپس از شکستن

در اینجا چند راهنمایی برای حفظ خود چیپس ذرت از شکستن هنگامی که نورد enchiladas.

• اول گرم چیپس ذرت در مایکروفر به طوری که آنها اقامت قابل انعطاف و نمی تقسیم و یا پارگی هنگامی که شما رول آنها را.
• بسته بندی چیپس در حوله کاغذی مرطوب و مایکروفر (مایکروویو) در بالا برای 30 ثانیه و سپس تلنگر و گرما برای 30 ثانیه.
• من هم شیب چیپس در کمی سالسا ورد قبل از نورد به نگه داشتن چیپس مرطوب و قابل انعطاف است.
• شما همچنین می توانید سرخ کردن چیپس به طور خلاصه در نفت به جلوگیری از آنها را از شکستن و به مطمئن شوید که آنها دریافت نمی خیس. من معمولا فراموش مایکروویو, روش, اما شما قطعا می توانید سرخ کردن چیپس آن را به خوبی کار می کند.

چگونه می توان ذرت & کدو Enchiladas

ممکن است وجود دارد کاملا چند قدم درگیر اما من قول می دهم این enchilada recipe آسان است! باید تمام مواد تشکیل دهنده خود را آماده رفتن و شما خواهد شد نورد در هیچ زمان!

• اولین پیش گرم کردن فر را تا 375 درجه F. اسپری 9×13 اینچ ظرف پخت نچسب با اسپری پخت و پز را کنار بگذارند.
• در یک دیگچه بزرگ, حرارت روغن زیتون بیش از متوسط حرارت بالا. اضافه کردن پیاز و کدو و تا زمانی که مناقصه طبخ حدود 5 دقیقه, گاه تکان دهنده. اضافه کردن ذرت و سیر و طبخ برای 2 دقیقه.
• هم بزنید در سبز chiles, سیاه دانه, زیره سبز, فلفل قرمز دودی, پودر فلفل قرمز, گشنیز, نمک و فلفل. انتقال مخلوط به یک کاسه بزرگ هم بزنید و در 1/2 فنجان سالسا ورد و 1/2 فنجان از پنیر خرد شده.
• گسترش حدود 1/2 فنجان cake سس را بر روی پایین روغن پخت غذا. این را حفظ خواهد کرد enchiladas از چسبیده و آن را حفظ خواهد کرد enchiladas مرطوب.
• گرما چیپس در مایکروویو برای جلوگیری از آنها را از شکستن.

• پور در حدود 1 فنجان سالسا ورد به پای صفحه. یک نان ذرت مکزیکی و شیب آن را به سالسا ورد پوشش هر دو طرف است. انتقال به یک صفحه یا تخته برش و اضافه کردن حدود 1/4 فنجان پر و به مرکز. با دقت رول آن را محکم و در محل درز پهلو را در ظرف پخت. تکرار تا زمانی که پر کردن از بین رفته است.
• پور باقی مانده سالسا ورد بالای پر enchiladas و سپس نم نم با باقی مانده پنیر خرد شده.
• پخت برای حدود 25 تا 30 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شده است و enchiladas هستند شامپانی. حذف تابه را از فر و اجازه می دهد enchiladas به مدت 5 دقیقه سرد.
• چاشنی زدن با, گشنیز, آووکادو, تربچه, برش و adriano نقاشی با آبرنگ روی گچ در صورت دلخواه. پر کردن همیشه یک ایده خوب!

خدمت پیشنهادات

در اینجا چند از مورد علاقه ما مخلفات به خدمت با یک ظرف از این قشنگ enchiladas!

چگونه به فروشگاه

Enchiladas بزرگ باقی مانده و آنها نیز مسدود هست.

• سرد enchiladas به دمای اتاق و پوشش. فروشگاه در یخچال و فریزر به مدت پنج روز. Reheat در مایکروویو یا فر.
• به توقف پوشش پان محکم با بسته بندی های پلاستیکی و سپس فویل آلومینیوم. منجمد تا 3 ماه. به reheat حذف پلاستیکی و پوشش با فویل. پخت به مدت 30 دقیقه و سپس کشف ماهی تابه. در ادامه به پخت اضافی برای 5 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که به طور کامل از طریق پخته شده و پنیر ذوب شده است.

بیشتر Enchilada دستور

عکس های Dishing از سلامت

با تشکر برای به اشتراک گذاری!

اگر شما این دستور غذا, لطفا ترک یک امتیاز و نظر زیر! شما همچنین می توانید به اشتراک گذاری یک عکس در Instagram! برچسب @twopeasandpod و استفاده از هشتگ #twopeasandtheirpod.